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中國油脂博物館

中國油脂博物^[5] 館坐落於武漢輕工大學金銀湖校區，是由中國糧油學會油脂分會和武漢輕工大學共建共管的一座高質量、高水平的博物館，也是我國唯一的一座油脂博物館。它是在國家糧食和物資儲備局、湖北省人民政府、中國糧油學會、眾多油脂企業和武漢輕工大學校友的鼎力支持下，精心籌備六年，於2021年10月1日建成開館。

該館現有室內面積3000餘平方米，室外面積6000餘平方米，總面積9000餘平方米，館藏展品豐富，包括文物1200餘件，書籍資料6000餘冊，油料標本及油品1000餘種，木本油料作物近400株，是湖北省科普教育基地、湖北省“大思政課”實踐教學基地、武漢市科普教育基地。作為全國唯一的油脂博物館，該館將成為中國油脂界的“金色名片”^[4]

中文名: 中國油脂博物館
外文名: THE OILS AND FATS MUSEUM OF CHINA
地理位置: 武漢輕工大學金銀湖校區
佔地面積: 9000 m²

類別: 油脂文化博物館
投用時間: 2021年10月1日
開放時間: 8:30-12:00,14:00-17:00（週二至週五,16時停止入館）
門票價格: 免費

中國油脂博物館簡介

博物館的展陳是對中國油脂發展歷程的全方位展示，包括中國古代油脂、近代油脂工業發展、油脂行業名家名人、油脂分會發展沿革、油脂名校名企、油脂標準、油脂科普、國家油脂安全等八大展廳，並配以一個油品展區，以及室外木本油料文化園和草本油料文化園。每個展區都有豐富的藏品及油脂文化相關的展陳品，在中國古代油脂展廳，約100平米的獨立展區內，完整展示了楊樓子榨油技藝流程相關的載體，包括石碾、石墨、風車、蒸罩、木榨油機等。^[3]