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中國好味道

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《中國好味道》由中央電視台《創業天使》、新浪微博、微美食聯合主辦的年度大型美食評選活動,並得到了來自中國商業聯合會中國團購發展指導中心、北大匯豐商學院EDP同學會等方面的大力支持。在業內具有強大的號召力及影響力,吸引了眾多行業巨頭的積極參與。
中文名
中國好味道
外文名
china Good taste

中國好味道活動介紹

本次《中國好味道》由中央電視台《創業天使》、新浪微博、微美食三家主辦方聯合參與活動項目策劃,從活動啓動儀式、賽事評選到頒獎典禮和電視論壇,將持續近三個月。本次活動週期長、受眾面廣、滲透度強、影響力巨大,整個活動由三大主題構成:
打造城市權威美食榜單
活動組委會秉承發現價值,傳播價值,培育價值,希望通過最具權威性和影響力的媒體組合搭建起一個餐飲企業與大眾消費者的互動交流、樹立餐飲行業標杆的平台,同時推動餐飲企業與資本對接,助推企業快速發展,頒獎盛典和電視論壇也將成為促進餐飲行業整體健康發展的年度盛會。
口號:
有木有那麼一道菜,讓你吃了還想吃;
有木有那麼一個店,讓你去了還想去;
有木有那麼一羣人,大家贊Ta為吃貨;
就是好味道,喜歡就投Ta一票!
中國美食 中國美食

中國好味道活動形式

由微博網友參與投票,票選大眾心中最愛的“招牌菜”和“餐廳”,對於未上榜的菜品和餐廳,網友可推薦提名;

中國好味道候選20城市

北京、上海、廣州、深圳、香港、天津、南京、杭州、成都、重慶、西安、濟南、青島、哈爾濱、瀋陽、武漢、長沙、蘇州、無錫、廈門;

中國好味道評選時間

10月10日-11月6日,票選按四大餐飲品類,每個品類投票7天來進行;
10月31-11月6日, 中華料理類;

中國好味道美食榜單

活動結束後,將公佈候選20城市中,各城市美食榜單,包括:
# 年度“十大”最受吃貨喜愛的招牌菜
# 年度“十大”最受吃貨喜愛的餐廳

中國好味道贏年度吃貨大獎

1、參與形式:
(1)在新浪微博,發佈主題為 #一條微博證明我是吃貨# 的微博,即可參與。微博內容須與美食相關,題材、形式不限,作品系原創,文責自負,嚴禁抄襲剽竊;
(2)根據參選微博的有效轉發數和活動主辦方評審進行參評,禁止刷票,一經發現將取消參選資格;
2、獎項:
年度吃貨大獎(10名):獲獎者可獲得所在城市20家指定餐廳的免費就餐機會,各一次。 [1] 
年度最具投資價值餐飲企業評選
該評選致力於通過最具權威性和影響力的媒體組合搭建起一個餐飲及其上下游關聯企業與大眾消費者的互動交流、樹立企業標杆的平台,同時推動企業與資本的對接,助推企業快速發展,頒獎盛典和電視論壇也將成為促進餐飲及其關聯企業健康發展的年度高端盛會。
最具投資價值餐飲企業,不僅給予餐飲企業一個證實企業實力的機會,也給予餐飲企業一個壯大發展的機會。這對餐飲企業的成長,是一次難得的契機。評選一經發布,便贏得了業界各方的認可,以及投資人的喜愛。
1、評選時間
(1)參選餐飲企業報名(可採取自薦制和推薦制);
(2)11月中旬初評和終評,候選企業為中國好味道各城市排行榜入圍企業,則由活動主辦方自動推薦;
(3)11月下旬評審結束,最終確定獲獎企業,並在2012《中國好味道》美食排行榜頒獎典禮上同期發佈獲獎企業名單並頒獎,並選擇部分獲獎企業代表參加電視論壇。
2、評委構成
本次評選,將由知名投資人、知名媒體人、行業專家及美食家共同組成;
3、評選指標
(1)企業經營特色;
(2)企業經營狀況;
(3)企業經營規模等;
4、參與方式
在官方活動頁面,下載並填寫、提交參評報名表即可。

中國好味道啓動儀式

中央電視台《創業天使》、新浪微博、微美食,三方聯手共築 2012《中國好味道》
2012“中國好味道”活動啓動儀式 2012“中國好味道”活動啓動儀式
2012年9月12日,2012“中國好味道”美食排行榜評選活動在北京海福鑫名莊薈正式啓動。中聯部、商務部、中國商業聯合會、中國電子商務協會中國團購發展指導中心、中國企業文化促進會等相關部門領導以及行業和媒體代表共同見證了這一時刻,在温馨而熱烈的氛圍中拉開了將吸引上億人目光的“中國好味道”大型系列活動的序幕。
王保新(CCTV《創業天使》總編):首先感謝大家百忙之中來參加這個活動的啓動儀式。我們也很榮幸能夠成為這次活動的聯合主辦方。這個活動為什麼是媒體主辦?媒體首先具有傳播力,可以讓更多的人瞭解到哪家企業、哪個餐廳更好,哪個菜品更好,哪個餐廳更安全。另外媒體有輿論監督的作用,食品安全問題很嚴重,媒體有責任來推動市場的淨化,無論是餐飲市場還是整個消費市場。
我們採取這樣一個微博評選方式,最大的特點就是把表決權交給了消費者,因為羣眾的眼睛是雪亮的,老百姓評出來的,一定是一個好的企業。在眾多的大量信息裏面,把最優秀的篩選出來。這對我們消費者來講是一個很好的評論方式,使消費者可以瞭解哪個餐廳我去會更放心。對於優質企業來講,能夠更好地展示自己,給行業做出表率,成為典範,帶動更多的企業都能夠提供一個讓消費者更加放心、更加安全、更加舒心的美食和環境。
中國好味道啓動儀式
中國好味道啓動儀式(11張)
一談到投資價值,一般首先聯想到從資本的角度,財務的角度去考量,其實財務只是一個方面,並不能根本上説明問題。如果消費者不認可,財務數據再好也只代表短期營銷做得好,只是短暫的繁榮,不能持。一個可持續發展的企業必須得到消費者的認可,擁有高度的客户忠誠度,這個企業才真正具有投資價值。
我們希望通過這樣一個活動,能夠讓所有的優秀餐飲企業,能夠在大眾的手中產生,包括投資價值,也不僅僅只表現在資本市場上,同時要體現在消費者的心目中。也讓一流的投資機構能夠發現、跟蹤並參與到這些優質的項目中來,推動整個行業的健康發展。 [2] 

中國好味道明星助陣

明星助陣2012《中國好味道》
明星助陣2012《中國好味道》(4張)
旨在通過樹立優秀企業標杆來倡導和引導健康飲食消費從而扶優汰劣,淨化市場的2012《中國好味道》活動一經啓動即引發了強烈的社會反響,自十月中旬在新浪微博上線以來,吸引了眾多網友的積極參與,也得到了社會各界的廣泛好評。
《中國好味道》微博美食票選不僅吸引了千萬網友的積極響應,同時也得到了眾多社會名人、明星的關注和參與。楊幕、劉愷威、柳巖、孫悦等當紅明星紛紛在中國好味道公益宣傳片中亮相,期待着所有的優秀餐飲企業都能夠“用你的行動、換我的真心”,並邀請億萬網友與他們一起共品“中國好味道”,為2012《中國好味道》美食排行榜投出自己手中珍貴的一票。
當紅男明星——劉愷威 當紅男明星——劉愷威
“中國好味道”,一個“好”字,包含了對於中國食品“健康”、“美味”、“安全”的呼籲與期待。如何確保食品安全已成為全社會的焦點話題。中秋節已經過去一段時間,關於“放心月餅”的討論卻仍在持續,大眾對於飲食類企業衞生狀況的擔憂也仍居高不下。食品安全與民生健康已成為我國政府、企業和人民大眾共同關注的重大社會議題,如何建立重塑一個安全健康的生活環境已經成為一個迫在眉睫的問題。隨着社會經濟發展的不斷進步,公益事業也得到社會各界的支持和長足的發展,尤其是社會名人、明星也都紛紛加入到公益事業的隊伍中來,起到了很好的帶動作用。楊冪、劉愷威、柳巖、孫悦等收到2012“中國好味道”的活動邀請後都毫不猶豫地表示將積極支持和參與這項極具社會意義的公益活動,並在百忙之中抽出時間參與了公益宣傳片的錄製,用實際行動來詮釋了活動的價值。
中國好味道公益短片將在活動專題頁面以及各大視頻網站和眾多的餐飲企業的店內視頻播放系統中持續滾動播出。短片中,每位明星都用一句話總結了自己對活動的理解,他們紛紛表示,明星作為一個具有一定影響力的特殊羣體,理應身體力行地去支持公益事業,推動市場環境的淨化,保障大眾生活的安全與健康,讓大家享受到真正的“中國好味道”。 [3] 

中國好味道投資價值

中國飯店協會會長韓明接受專訪 中國飯店協會會長韓明接受專訪
餐飲行業作為我國第三產業中的傳統服務性行業,正取得突飛猛進的發展,凸顯出強大的商機。
中國飯店協會會長韓明在接受CCTV《創業天使》欄目組記者專訪時表示,大眾化餐飲更具投資價值。她對2012《中國好味道》的活動表示肯定並將積極配合。 [4] 

中國好味道頒獎盛典

2012“中國好味道”頒獎盛典活動現場 2012“中國好味道”頒獎盛典活動現場
2012年12月9日,2012“中國好味道”頒獎盛典在京隆重舉行,國內200家知名餐飲企業、眾多行業專家、資深投資人及媒體齊聚一堂,共襄餐飲奧斯卡盛宴,持續三個月的2012“中國好味道”美食評選暨最具投資價值餐飲企業評選活動終於落幕。本次“中國好味道”美食評選系列活動是由中央電視台《創業天使》、新浪微博、微美食三方聯合主辦,並得到了中聯部、中宣部、商務部、中國商業聯合會、中國飯店協會、中國團購發展指導中心等相關方面領導的大力支持。 [5] 
中共中央對外聯絡部原副部長李北海,中共中央宣傳部新聞出版局局長張凡,北京餐飲協會副會長鬍濱,原中國惠普總裁、致行教育創始人孫振耀,《舌尖上的中國》美食顧問、中央電視台《中國味道》總顧問董克平,北京東方美食研究院院長劉廣偉,北京特許經營權交易所董事長劉文獻,中國微博營銷教父、華藝傳媒集團創始人杜子建等領導及嘉賓出席了大會。李北海、張凡在致辭中對“中國好味道”活動對於保障食品安全、引導大眾消費以及推動經濟發展的意義給予了充分的肯定。
雅座CEO白昱發表講話 雅座CEO白昱發表講話
頒獎典禮上,雅座CEO白昱代表本次活動主辦方全面、細緻地總結了“中國好味道”活動的誕生、評選情況及對2013年好味道的規劃與展望,並用一組數據展示了餐飲微博營銷的廣闊前景及給餐飲業帶來的發展良機。白昱指出,新浪微博用户達到3.68億,微博用户日均發博超過1.2億條,其中7%為美食類微博。這表示在新浪微博上,每天將產生16,000,000條美食類微博,這已超過大眾點評網9年累計美食點評的總數。 [6] 
最受吃貨喜愛的城市餐廳獲獎企業上台領獎 最受吃貨喜愛的城市餐廳獲獎企業上台領獎
活動現場,來自全國各地的數百家餐飲企業雲集,“中國好味道”美食排行榜隆重揭曉並現場頒獎,獎項包括 2012“中國好味道”最受吃貨喜愛的城市十大招牌菜、2012“中國好味道”最受吃貨喜愛的城市十大餐廳、2012“中國好味道”最具投資價值餐飲企業TOP20等。
2012年度“中國好味道”最受吃貨喜愛的城市餐廳獲獎企業上台領獎
最具投資價值企業20強上台領獎 最具投資價值企業20強上台領獎
2012年度“中國好味道”最具投資價值企業20強上台領獎
第二屆中國O2O大會暨CCTV《創業天使》電視論壇 第二屆中國O2O大會暨CCTV《創業天使》電視論壇
作為活動的重磅環節,第二屆中國O2O大會暨CCTV《創業天使》電視論壇也在頒獎典禮當日舉行,中鼎投資執行總裁吳沁、世銀基金總裁丁柏仁、天圖投資高級合夥人王岑、金百萬董事長鄧超、西貝餐飲董事長賈國龍、小南國CEO康捷、新辣道董事長李劍、一麻一辣董事長馮巖、兩岸咖啡總裁金梅央、眉州東坡副總裁郭曉冬等知名投資家與餐飲企業家在電視論壇中圍繞“中國好味道"市"不可擋”的議題,暢談新的經濟形勢下餐飲行業的上市空間與市場前景,探討企業異軍突起與風險規避的解決方案,共謀餐飲企業發展大計,引發在場嘉賓的諸多共鳴。 [7] 
【中國好味道“市”不可擋餐飲投資與上市】論壇嘉賓(從左至右):天圖投資高級合夥人王岑、中鼎投資執行總裁吳沁、世銀基金總裁丁柏仁、小南國CEO康捷、兩岸咖啡總裁金梅央、新辣道董事長李劍
2012“中國好味道”頒獎盛典活動現場 2012“中國好味道”頒獎盛典活動現場
【中國好味道“市”不可擋餐飲品牌與營銷】論壇嘉賓(從左至右):西貝餐飲董事長賈國龍、金百萬董事長鄧超、東方美食研究院院長劉廣偉、雅座CEO白昱、眉州東坡副總裁郭曉冬、一麻一辣董事長馮巖
本次“中國好味道”美食評選活動採用大眾微博票選方式進行,評選期間在新浪微博掀起了一股關注食品安全、支持中國好味道的美食熱浪。上千萬大眾的廣泛投票參與美食評選,活動微博月度曝光量高達數億人次,喜之郎、恰恰、小肥羊等近千家知名品牌通過其官方微博以鄭重承諾的方式來響應和支持本次活動,不少餐飲企業還在其店內用海報、桌牌等多種形式對活動給予線下支持。
據第三方微明互動監測數據顯示,活動期間#中國好味道#在加V用户每日互動話題中累計30天高居榜首。此外,楊冪、劉愷威、柳巖、孫悦、周彥宏、曹雲金等眾多一線明星和劉永好、周鴻禕、水皮等一批知名企業家、投資人、媒體人也對活動給予了身體力行的助陣與鼎力支持。
為期三個月的“中國好味道”系列活動,在線上線下全方位開展,為餐飲企業與其上下游關聯企業及大眾消費者搭建了文化交流與分享平台。其中眾多餐飲品牌、餐飲企業從中脱穎而出,成為餐飲行業的典型與標杆,整個活動在引導健康消費的同時“最具投資價值餐飲企業”評選活動更是推動了企業與資本的對接,成為企業品牌提升與餐飲行業的快速發的助推器。 “中國好味道”組委會力求將該品牌活動打造成中國餐飲界的“奧斯卡”,併為之努力。

中國好味道榜單

【2012“中國好味道”年度最受吃貨喜歡的城市美食榜單—— 招牌菜和餐廳】
請訪問新浪微美食頻道——中國好味道榜單頁
【2012“中國好味道”年度最具投資價值餐飲企業——TOP20】 呷哺呷哺餐飲管理有限公司
北京嘉和一品企業管理股份有限公司
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參考資料