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中國國際飯店業大會

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2022年11月11日,“2022全國飯店業綠色發展大會暨第七屆中國國際飯店業大會”11日在海口市開幕。數千名業內人士熱議飯店餐飲行業的發展趨勢。 [1] 
2023年11月28日-12月1日,其中11月28日報到,11月29日-30日會議及培訓,12月1日返程。
會議地點:海口魯能希爾頓酒店;
活動主題:綠色領跑、守正創新。 [2] 
中文名
中國國際飯店業大會
活動時間
2023年11月28日 至 12月1日

中國國際飯店業大會活動背景

為全面貫徹黨的二十大精神,落實國務院辦公廳《關於恢復和擴大消費措施的通知》要求,積極順應酒店餐飲市場規律和消費趨勢,進一步激發市場活力,釋放消費潛力,充分展示行業促進消費、發展綠色低碳、制止餐飲浪費、服務鄉村振興、弘揚傳統文化等領跑者案例和創新典型,以高質量供給引領和創造市場新需求,全面助力中國特色海南自由貿易港和國際旅遊消費中心建設,組委會決定“第八屆中國國際飯店業大會”(以下簡稱大會)將於11月28日-12月1日在海南省海口市舉辦。 [2] 
中國國際飯店業大會 中國國際飯店業大會

中國國際飯店業大會2023年第八屆

中國國際飯店業大會活動內容

中國國際飯店業大會 中國國際飯店業大會 [3]
時間:2023年11月28日-12月1日,其中11月28日報到,11月29日-30日會議及培訓,12月1日返程。 [3] 
會議地點:海口魯能希爾頓酒店
綠色領跑、守正創新
本屆大會將以“綠色領跑、守正創新”為主題,圍繞年度盤點展望、高質量成果發佈、綠色年會、綠色產品對接、自貿港合作等五大板塊,把握髮展大勢,理清發展思路,拓展消費空間,創新消費場景,豐富消費體驗,以“綠色雙國標”引領行業高質量發展。

中國國際飯店業大會主論壇

展望全球、聚焦中國,分享國家恢復和擴大消費系列政策新方向和成效,總結行業預期增長與理性復甦的全年市場表現和思考,解讀ESG創新生態和增長模式的綠色國標新實踐,展示海南自由貿易港建設成果與封關閉島税收優惠政策熱點。圍繞各領域恢復擴大消費,引領高質量增長三年行動計劃,聯合發佈“綠色領跑者宣言”。

中國國際飯店業大會權威發佈

2023全國飯店業高質量發展成果
充分展示行業高質量建設和綠色低碳實踐成果,客觀呈現行業供給新變化,展示質量效益穩步提升、經營業績逆勢增長和資產管理效率持續優化的好案例、好工具和優選產品。大會期間將權威發佈:
(1)《2023住宿業綠色發展領跑者報告》及綠色飯店領跑者TOP100;
(2)《2023酒店業品質服務百強報告》及品質飯店TOP100;
(3)聯合中國標準化協會發布《質量分級及領跑者評價要求住宿服務》標準及首批領跑者企業;
(4)聯合中國質量協會發布《住宿企業ESG管理體系要求》與《住宿業企業ESG評價指南》標準。
(5)依據《飯店業職業經理人資格條件》標準,評價發佈首批“飯店業首席職業經理人”名單。
(6)發佈“中國飯店協會健康好睡眠聯名產品”。
(7)發佈“中國飯店協會30週年紀念主題”。

中國國際飯店業大會綠色年會

2023全國飯店業綠色發展峯會
以“ESG新時代,綠色新增長”為主題,解讀ESG視角下綠色飯店價值重塑和服務創新,交流綠色雙國標創建經驗和減碳增效、制止餐飲浪費、精緻餐飲創新等實踐成果。
以“坪效”論英雄,舉辦綠色領跑者圓桌論壇。分享效率效益雙提升案例和實現降耗增收“雙二十”好產品好工具。
圍繞“文化賦能、品質生活”,舉辦中國品質飯店百強對話,推介《極致美宿•2023年文化主題飯店標杆案例集》。舉行2023年度全國五葉級綠色飯店、綠色餐飲達標企業授牌儀式。
中國國際飯店業大會

中國國際飯店業大會專題論壇

中國飯店協會各專委會年會
會議期間將舉辦:2023中國飯店業職業經理人年會暨第二屆中國飯店協會職業經理人專業委員會換屆會、第三屆中國飯店協會文旅(民宿)專業委員會換屆會、首屆中國飯店協會健康睡眠工作委員會(籌)成立大會等活動,打造專業資源平台。

中國國際飯店業大會綠色產品對接

中國(海南)綠色飯店博覽會
1.中國綠色飯店供應鏈產品展(限10家)。聚焦“綠色客房、工程節能、數字智能”,由全國綠色飯店工作委員會聯合各地方綠色機構推薦綠色評審中發現的好產品、好工具和好技術,集中展示綠色客房“牀品牀墊、飲用水、空氣淨化、降噪去味、智能客控”先進健康睡眠產品和技術。為參展及贊助企業提供精準線上預約會見或專題對接服務,限會議期間針對現場參會企業代表,每展位限約2人。
2.第二期全國高端酒店餐飲合作閉門洽談會。定向邀請有合作需求的高端品牌酒店,組織國際美食、老字號、名小吃、地標美食、大師菜等開展品牌和產品合作,提升酒店餐飲的特色和坪效。
3.舉辦2023飯店業高質量發展成就展,集中展示中國百家優秀品質飯店、綠色飯店領跑者建設成果、綠色飯店先進工作者、優秀職業經理人。
4.舉辦第四屆中國綠色消費節(海南站)。分享海南省飯店餐飲行業年度大數據分析與市場展望。宣貫《綠色餐飲經營與管理》、《綠色飯店》國家標準。在OTA平台首頁開設綠色消費節海南專區主題促銷。
5.海南自貿港合作:2023國際旅遊消費中心酒店餐飲業高質量發展大會
以“新消費、高質量、創未來”為主題,邀請知名專家深度剖析海南自由貿易區(港)建設飯店業經濟發展新機遇,展示推介海南自貿區飯店發展的最新業態與最佳實踐,建設海南自貿港國際食材產業鏈供需平台的新機遇。
舉辦知名企業家投資合作閉門洽談會,推介海南自貿港文旅及美食重點招商政策與營商環境。交流海南自貿港地標美食品牌培育、國際預製菜產業園建設、餐飲多元化投資新機遇。

中國國際飯店業大會同期活動

同期將舉辦國家標準綠色飯店(餐飲)註冊評審員培訓班、國家標準飯店職業經理人等級評價培訓班、國家行業標準文化主題飯店評審員培訓班、綠色總廚研修班、2023住宿業數字化發展海南峯會暨數字酒店標準第三輪研討會等。

中國國際飯店業大會具體事項

1.請各省、自治區、直轄市、計劃單列市、副省級城市飯店與餐飲行業協會積極組織當地企業報名參加相關活動。
2.大會具體日程、演講嘉賓陸續公佈,請登陸中國飯店協會官方網站或關注官方微信查詢下載。
3.參會費用:請來電諮詢,含會議費、資料費、會場及搭建費、專家費、29-30日中午自助餐、各類報告及案例集全文、《極致美宿•2023年文化主題飯店標杆案例集》書籍等。參加各專委會年會及培訓項目,請參考具體文件執行。
4.參展費用:請來電詳詢。
5.住宿統一安排,費用自理。會議接待酒店:海口魯能希爾頓酒店600元/晚(雅緻房)單雙同價,含早。請各位參會代表掃碼完成客房預訂或電話聯繫酒店負責人陳穎。該協議價格在報名截止日(11月16日)後將恢復為市場價。
6.參會人員請掃描下方二維碼填寫參會信息。所有參會參展費用需於活動開幕三日前匯至中國飯店協會賬號,現場不辦理繳費。報名截至時間11月16日,逾期報名不保證住房和參會、參展資格。地方行業協會組團政策請來電索取。 [2] 

中國國際飯店業大會2022年第七屆

本次大會設置主論壇、酒店新消費論壇、中國飯店協會各專委會年會、2022中國(海南)綠色飯店博覽會、THE海南(東盟)酒店及餐飲用品博覽會等配套活動,圍繞趨勢展望、數據發佈、新消費論壇、綠色對接、自貿港合作、特色文化體驗等六大板塊展開。
中國飯店協會會長陳新華致辭表示,面對疫情衝擊,國家出台了一系列助企紓困政策取得了積極成果,一些住宿企業成為隔離酒店,不少餐飲企業發展社區餐飲、外賣業務,為六穩六保作出了積極貢獻。本次活動以“新格局、新消費、新動能”為主題,以推動行業高質量發展為主線,將辦成全國餐飲住宿業的品牌盛會,讓行業有信心迎接全新機遇。
商務部外貿發展事務局副局長陳華明為大會開幕式發來視頻賀辭,期待與會嘉賓抓緊自貿港機遇,推動飯店餐飲業高質量發展。
海南省商務廳一級巡視員姚磊介紹,作為現代服務業的重要組成部分,餐飲酒店行業在國際旅遊消費中心建設中佔據舉足輕重的地位,發展前景廣闊。海南是我國最大的經濟特區和中國特色自由貿易港,隨着海南國際消費旅遊中心建設推進和商業綜合體佈局日漸豐富,越來越多國內國際品牌落户海南,海南“首店經濟”加速發展,品牌集聚效應明顯。
本次大會由商務部外貿發展事務局、國際飯店與餐館協會、全國綠色飯店工作委員會、海南省商務廳和海口市人民政府支持,中國飯店協會、海南國際經濟發展局和海南省歸國華僑聯合會主辦,海南省酒店餐飲行業協會承辦。 [1] 

中國國際飯店業大會2021年第六屆

2021年11月30日,以“新階段、內循環、促消費”為主題的第六屆中國國際飯店業大會在海口開幕,來自國內飯店餐飲業全球五百強企業、數十家中華老字號企業、上市公司及國內酒店集團TOP50、餐飲集團 TOP100等領域近1000餘名代表參會。市委常委、副市長陸敏出席。
本屆大會發布了“2030中國飯店行業踐行碳達峯碳中和行動倡議書”,號召全行業積極行動,力爭到2030年,行業平均能耗營收佔比降低20%,不主動提供“6小件”企業覆蓋50%以上,創建綠色飯店/餐飲1萬家。此外,中國地標美食工程鄉村振興行動在此次大會主論壇上啓動,中國地標美食開始申報。 [4] 

中國國際飯店業大會2020年第五屆

由中國飯店協會與海口市人民政府聯合主辦的“第五屆中國國際飯店業大會”於2020年11月26日-29日在海南省海口市舉辦。大會將聚焦、研判擴大內需消費,加快雙循環發展的住宿業發展新動能,以引導行業加快轉型,應對疫情帶來的挑戰,拓展發展新空間。 [5] 

中國國際飯店業大會2019年第四屆

2019年11月28日,第四屆中國國際飯店業大會在海口舉行。與會嘉賓暢談酒店餐飲業發展,建言抓住海南自貿區、自貿港建設機遇,把握綠色發展大勢,加快文旅融合,推動產業實現高質量發展。
中國飯店協會會長韓明認為,旅遊消費已走入尋常百姓家,中國旅遊業邁入大眾旅遊時代。她建言業界人士抓住海南自貿區、自貿港建設機遇,挖掘文旅與商業消費潛力。 [6] 

中國國際飯店業大會2018年第三屆

2018年11月28日,由中國飯店協會、海南省商務廳、海南省總工會主辦,海南省酒店與餐飲行業協會等承辦的“第三屆中國國際飯店業大會暨海南特色美食文化節”在海口市開幕。 [7] 

中國國際飯店業大會2017年第二屆

2017年11月26日,中國飯店協會聯合海南省商務廳主辦的“第二屆中國國際飯店業大會暨海南特色美食文化節”將於海口召開。本屆大會將推介海南好品牌、好項目、好食材,挖掘海南餐飲業發展新動能。 [9] 

中國國際飯店業大會首屆

2016年11月28日,“2016中國國際飯店業大會暨第三屆絲綢之路美食節”在三亞市開幕,全國2000多家核心會員企業和全國性龍頭企業到會交流合作,通過主題演講、圓桌論壇、展覽展示、特色考察、產業對接、品牌榜發佈等形式,推動飯店餐飲業供給側結構性改革。
會上,中國飯店協會發布的《2016中國住宿業綠色發展白皮書》指出,當今中國酒店業,從海外管理集團的兼併收購,到行業巨頭的跨界合作,風起雲湧。眾多國際、國內酒店業集團加劇佈局中檔品牌、開啓特許經營模式。精品酒店、客棧名宿、酒店公寓、養生酒店等新興業態也在大量資本介入下風生水起,酒店業正步入多元化發展格局。 [8] 
參考資料