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丘大叔
鎖定
丘大叔2018年創立於廣州,是本土主打新鮮健康檸檬茶直營品牌,已在廣州、深圳、佛山、東莞、珠海、中山分佈200+家分店且持續發展中;丘大叔堅持自主創新研發,以“茶好自然香”為產品理念傳承中國茶文化,首創「鴨屎香」系列產品,在全國掀起了鳳凰單叢茶的熱潮,並在檸檬茶品牌中最早集齊中國六大茶類(白茶、綠茶、青茶、黃茶、紅茶、黑茶)、首推「雨林聯盟認證」茶,始創「雨林茉莉」系列產品,同時研製出青山北斗、煙雨龍井、水金龜、通天香等多款經典檸檬茶產品,持續探索中國茶與檸檬的無限可能;自有檸檬種植基地保質保量並自建冷庫和倉儲配送體系,秉承 “用心做好每一杯茶,把微笑帶給每一個客户” 的服務理念,致力成為大灣區新鮮檸檬茶第一品牌。
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- 創立時間
- 2018年 [6]
- 所屬公司
- 廣州山丘餐飲管理有限公司 [2]
- 總部地址
- 廣東省廣州市 [3]
丘大叔品牌簡介
丘大叔2018年創立於廣州,是本土主打新鮮健康檸檬茶直營品牌,已在廣州、深圳、佛山、東莞、珠海、中山分佈200+家分店且持續發展中;丘大叔堅持自主創新研發,以“茶好自然香”為產品理念傳承中國茶文化,首創「鴨屎香」系列產品,在全國掀起了鳳凰單叢茶的熱潮,並在檸檬茶品牌中最早集齊中國六大茶類(白茶、綠茶、青茶、黃茶、紅茶、黑茶)、首推「雨林聯盟認證」茶,始創「雨林茉莉」系列產品,同時研製出青山北斗、煙雨龍井、水金龜、通天香等多款經典檸檬茶產品,持續探索中國茶與檸檬的無限可能;自有檸檬種植基地保質保量並自建冷庫和倉儲配送體系,秉承 “用心做好每一杯茶,把微笑帶給每一個客户” 的服務理念,致力成為大灣區新鮮檸檬茶第一品牌。
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丘大叔發展歷程
2018年2月26日,丘大叔產品研發基地暨廣州廈滘分店正式開幕,首次把中國茗優茶應用在檸檬茶品類;
2018年3月30日,廣州山丘餐飲有限公司正式成立;
2018年10月,推出鴨屎香檸檬茶,產品Slogan——花香酒香不如“鴨屎香”;
2018年12月16日,丘大叔廣州潤匯大廈分店開業,初步完成了流量店、寫字樓店、社區店、商場店4種模型的測試,品牌佈局門店數量達8家。
2019年3月,丘大叔完成首次品牌升級,新形象門店廣州天河南一路2分店開業;
2019年4月1日,首次推出氣泡檸檬茶——香檳系列;
2019年7月,丘大叔始創石竹青檸檬茶;
2019年12月,丘大叔首家單品店“鴨屎香專線”於廣州正佳廣場亮相,門店數量達20家;
2020年5月,推出鮮果檸檬茶,上市時令鮮果「鳳梨、草莓、荔枝、白桃」檸檬茶;
2020年12月,以嶺南糖水文化為靈感,甄選凍幹銀耳融入奶茶中,推出小潤杯系列產品;
2021年3月,推出鮮果奶茶,上市時令鮮果「草莓、荔枝、蜜桃」奶茶;
2021年4月,首創芽尖黃、水金龜檸檬茶,集齊中國六大茶類應用於檸檬茶;
2021年4月25日,丘大叔完成品牌形象全面升級;
2021年5月20日,丘大叔品牌形象旗艦店於廣州市北京路商業街亮相;
2021年6月10日,進軍深圳市場,丘大叔深圳首店在福田區皇庭廣場開業,同時推出精品單叢檸檬茶、甄選·高定手衝檸檬茶等系列產品;
2021年7月,推出橄欖茶系列;
2021年8月,推出雨林茉莉系列,純鮮花窨制·無添加香精,一口喝下約100朵茉莉花。新式茶飲行業內首用「雨林聯盟認證」茶葉;
2021年9月,推出燈籠果柚花系列;
2021年10月30日,進入東莞市場,丘大叔東莞首店在民盈·國貿中心開業;
2021年11月11日,丘大叔聯名大力水手,推出丘大力系列產品;
2021年12月,推出嶺南尋味系列新品——「功夫姜檸檬茶」、「功夫姜撞奶茶」及「雨林紅潤奶茶」;
2021年12月16日,丘大叔榮獲“2021年度新興品牌Top100”;
2021年12月24日,推出微醺茶酒系列;
2021年12月24日,丘大叔躋身中國餐飲百強榜,榮獲“2021年度中國餐飲最具商業價值品牌Top100”,成為最受商業價值的餐飲品牌之一;
2021年12月,丘大叔深圳萬象天地分店開業,門店數量達160家;
2022年1月1日,推出苦瓜油柑檸檬茶產品;
2022年2月23日,品牌首家機場店於深圳機場衞星廳亮相。
2022年4月27日,推出煙雨龍井系列,一口喝到江南春。明前龍井的豐富花青素與香水檸檬自然反應形成純天然粉色,無添加色素,首創天然色檸檬茶;
2022年5月20日,首創紫荔系列,100%手工現剝當季鮮荔枝融入新鮮「黑枸杞」液,無添加色素,打造夢幻紫檸檬茶;
2022年6月28日,推出莫梔託系列,首創香草檸檬茶,鮮梔子花窨制高山綠茶+新鮮薄荷葉,“雙香炮”—— 一口沁爽 · 一夏上頭;
2022年7月27日,丘大叔攜手新加坡旅遊局,推出丘有意「獅」· 檸好椰系列產品;
2022年9月15日,首創通天香檸檬茶,行業首用茶中貴族——通天香,自帶姜花香氣的蜜香型鳳凰單叢;
2022年10月1日,推出爆汁檸檬茶,行業首用爆汁檸檬,結合杯杯現萃蜜韻紅茶,勁酸不澀,高倍維C;
2022年10月31日,進入珠海市場,丘大叔珠海首店在香洲區富華里購物中心開業;
2022年11月17日,推出炭燒系列產品,適應冬季節氣需求,改良傳統黃茶工藝,進行玄米炒制、炭燒悶黃等技藝,打造出圍爐煮茶感檸檬茶;
2022年11月25日,進入中山市場,丘大叔中山首店在石岐萬象匯開業;
2022年12月24日,推出紅莓莓系列產品,果園直採·100%時令鮮果,顆顆手搗·每口都有鮮果肉;
2023年2月15日,推出芭樂莓莓檸檬茶產品;
2023年3月7日,丘大叔推出雨林茉莉抹茶產品,突破傳統抹茶工藝,採用茉莉鮮花多重窨制綠茶後製成抹茶,始創0香精·天然花香抹茶,並異業合作香港快運航空,打造新消費場景,開啓文旅消費新篇章;
2023年4月1日,始創超模系列產品,結合每日人體所需元素,甄選100%天然新鮮果蔬與香水檸檬結合,高倍營養帶來健康享「瘦」新體驗;
2023年5月15日,丘大叔聯名珠江純生啤酒,推出鴨屎香茶啤產品,「鴨屎香系列」再次突破,給消費者帶來了全新的味蕾體驗;
2023年6月1日,推出鮮桃系列產品;
2023年6月17日,丘大叔進深2週年慶,同期推出深圳城市限定雨林油柑檸檬茶產品;
2023年7月10日,推出鮮鳳梨系列產品;
2023年7月21日,甄選武夷山北斗巖茶,始創青山北斗系列,締造新式茶飲山系美學,青山煙雨尋北斗 · 浮生半夢得閒飲;
2023年8月21日,甄選四川小金縣凌晨3-5點採摘的玫瑰鮮花與蒙頂山毛峯窨制而成的玫瑰綠茶,七夕之際推出「戀愛密碼」系列產品;
2023年10月24日,奶茶產品全新升級為高原牛乳,0奶精0植脂末0反式脂肪酸0氫化植物油,每100mL牛乳原料含5.7g優質乳蛋白以及172mg原生高鈣,超高營養,輕負擔更健康。
2023年11月8日,推出黃金二兩奶茶,甄選醇厚回甘的8年陳釀黃酒融合0植脂末高鈣高蛋白高原牛乳,搭配自帶玄米香氣的3重炭燒黃茶,香醇微醺,朋克養生;
2023年11月22日,丘大叔聯名小鸚鵡BEBE,推出生打酪奶茶系列產品,優選進口新西蘭奶油乾酪融合高鈣高蛋白的高原牛乳特製生酪乳,0奶精0植脂末0反式脂肪酸0氫化植物油;
丘大叔品牌榮譽
丘大叔品牌特色
丘大叔檸檬茶飲品杯為品牌自主創新設計,獲得了國家實用新型專利與外觀設計專利。
丘大叔經典產品
丘大叔擁有鴨屎香、雨林茉莉、丘大力、嶺南尋味、超爆橄欖、超爆果蔬、輕盈奶茶、淘汽香檳、微醺茶酒、清爽&夠勁型檸檬茶、精品單叢檸檬茶、甄選·高定手衝檸檬茶、當季限定等系列產品。
鴨屎香系列:鴨屎香檸檬茶、鴨屎香奶茶、鴨屎香檳、鴨屎百香檸檬茶。
雨林茉莉系列:雨林茉莉檸檬茶、雨林茉莉奶茶、雨林茉莉香檳。
丘大力系列:丘大力檸檬茶、丘大力能量瓶。
嶺南尋味系列:功夫姜撞奶茶、功夫姜檸檬茶等。
超爆橄欖系列:橄欖初露、特濃橄欖、胭脂橄欖。
丘大叔品牌事件
2023年11月27日,多位丘大叔檸檬茶員工也在社交媒體發文稱,該品牌已連續多月拖欠工資。丘大叔給出的欠薪理由包括:7月受颱風影響破壞電信和金融基礎設施,導致發薪信息丟失;9月持續受颱風和暴雨影響,公司業績損失慘重;11月通知則稱由於消費市場持續低迷,過去幾個月公司業績受損嚴重。 除了遭遇欠薪風波外,丘大叔檸檬茶的線下門店正在迎來關店潮。11月27日,記者從美團平台發現,僅在深圳、廣州區域,已經有超20家丘大叔檸檬茶門店顯示“歇業”狀態。
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2024年4月,NCBD(餐寶典)發佈的《2023—2024中國茶飲行業年度發展報告》中“典型企業分析”顯示:丘大叔檸檬茶創新成就四大爆品鴨屎香系列、雨林茉莉系列、青山北斗系列和煙雨龍井系列。
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- 參考資料
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- 1. 丘大叔 .丘大叔[引用日期2020-07-21]
- 2. 查詢 .註冊[引用日期2019-12-05]
- 3. 關於我們 - 丘大叔檸檬茶 .丘大叔檸檬茶官網[引用日期2022-01-21]
- 4. 2021年度中國領軍品牌、新興品牌TOP100榜單重磅發佈! .贏商網[引用日期2022-01-21]
- 5. 紅餐網“2021中國餐飲最具商業價值品牌”深度解讀 .央廣網[引用日期2022-01-21]
- 6. 檸檬茶資本市場熱度不減 又有一家企業融資過億 .騰訊新聞-羊城晚報[引用日期2022-01-21]
- 7. 丘大叔檸檬茶官方網站 .丘大叔檸檬茶官方網站.2024-03-18[引用日期2024-03-19]
- 8. 丘大叔檸檬茶官方網站 .丘大叔檸檬茶官方網站.2024-03-18[引用日期2024-03-19]
- 9. 2023中國十大最受歡迎新鋭餐飲品牌:丘大叔、蘭湘子上榜 .NCBD餐寶典.2023-07-19[引用日期2024-03-23]
- 10. 重磅!“2023中國餐飲金饕獎”名單揭曉! .NCBD餐寶典.2023-07-11[引用日期2024-03-23]
- 11. 紅鷹獎“2023年度餐飲商業價值品牌”出爐!新勢力品牌差異化突圍 .紅餐網.2023-10-16[引用日期2024-03-23]
- 12. 2023最受年輕人歡迎的餐飲品牌(廣州):太二、撻檸上榜 .餐寶典.2023-02-27[引用日期2024-03-23]
- 13. “2022中國餐飲品類十大品牌”榜單隆重揭曉! .紅餐網.2022-09-08[引用日期2024-03-23]
- 14. 知來處 明去處!兩天盛會,大國消費鑄就新消費企業口碑長城! .大國消費.2022-07-18[引用日期2024-03-23]
- 15. 丘大叔檸檬茶力挺知識產權保護,創新行動彰顯行業典範! .中國經濟時報.2024-04-08[引用日期2024-04-09]
- 16. 昔日檸檬茶明星丘大叔已發不出工資 .界面新聞.2023-11-27[引用日期2024-04-04]
- 17. 知名檸檬茶被曝欠薪關店!很多深圳人愛喝…… .深圳商報.2023-11-28[引用日期2024-04-04]
- 18. NCBD | 2023—2024中國茶飲行業年度發展報告 .餐寶典.2024-04-17[引用日期2024-04-29]
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