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世界上最昂貴的漢堡
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據英國《每日郵報》10月6日報道,一家倫敦餐廳宣佈打造出世界上最昂貴的漢堡。這種漢堡售價1100英鎊,飾以金箔,龍蝦和魚子醬。
- 中文名
- 世界上最昂貴的漢堡
- 售 價
- 1100英鎊
這家餐廳花三週時間設計出這份世界最貴漢堡。漢堡的肉餅是220克神户牛肉和60克新西蘭鹿肉切碎混合而成,以平衡脂肪含量。在漢堡中心位置還有黑松露布裏芝士,一旦加熱變熟就會變成“液體口袋”。
肉餅的調味則使用了喜馬拉雅鹽,並佐以經過伊朗番紅花煮過的加拿大龍蝦。漢堡中還加入了塗着楓糖漿的培根、白鯨魚子醬和山胡桃木熏製的鴨蛋。
此外,漢堡的兩塊麪包也頗有考究。麪包中加入了日本抹茶和奶油蛋黃醬,還覆蓋了一層金箔。在漢堡完成製作後,主廚還加入了芒果和磨碎的白松露進行點綴。
- 參考資料
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- 1. 世界最昂貴漢堡售價上千英鎊 配金箔龍蝦魚子醬 .新華網[引用日期2014-11-02]
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