上海市金山食品工業學校

上海市金山食品工業學校現有在校學生 1700 多人， 40 個班級，其中職高班 3 個，中專班 35 個，高職班 2 個。全校教職工近 200 人，師資力量雄厚，其中中高級職稱佔 85% 以上。學校以學生為中心，以能力培養為主線 ，以素質教育為本位，以提高教育教學質量為宗旨，堅持以法治校，以德育人。

學校以市場需求為導向，不斷調整專業設置，形成了以食品類專業為特色，融經濟管理、計算機信息為一體的專業體系，現有食品生物技術、食品檢測、食品營養和衞生、計算機網絡、涉外會計，機械加工等 13 個專業。

高質量的教育教學水平必須以優良的硬件設施為依託，為此，學校每年投入大量資金用於改善辦學條件，形成了寄宿制學校完備的配套設施。學校已擁有 IP 寬帶校園網、廣播電視電教室、電子閲覽室、多媒體教室、語音室、西點製作、烹飪實訓室生物檢驗仿真實訓基地等國內一流的現代化的教學設備與設施。

學校根據經濟的發展以及社會對人才的要求，在進行市場調研的基礎上，對專業計劃和課程設置進行了一系列的改革，為了培養學生的綜合職業能力，學校實行了 " 寬基礎，活模塊 " 的課程改革試點，即把中專全部課程，依據培養重點的不同，分為兩個階段。

學生入學後的第一年學習為 " 寬基礎 " 階段，學習內容以文化基礎課 " 語、數、外 " 為重點，併兼顧專業基礎課，使學生畢業後有較寬的擇業範圍，以適應科技進步對職業演變的影響，同時也兼顧一部分學生升學和繼續學習的需要。第二年開始為 " 活模塊 " 階段，是在寬基礎階段的基礎上，由學生選擇專業，強化培養目標的職業針對性，使學生具有符合用人單位需要的技能和相應的知識，並根據專業的特點，取得相應的各種職業資格證書，如：計算機、英語初，中級，西式麪點、食品檢驗工、烹飪中級，會計電算化、辦公自動化等證書，以確保學生在就業市場具有較強的競爭生存能力。

學校根據學生的實際情況進行分層教學，修改教學標準，對不同層次的學生制定不同的教學計劃，貫徹實施因材施教的教育理念，既滿足了一批中職畢業生參加 " 三校生 " 高考升學的願望，又滿足了另一批畢業生就業找工作的需求。學校培訓部為了使學有餘力的學生在校期間學到更多的知識和技能，開設了五大類培訓項目，分別是三校生高復，成人高復，計算機初、中級及辦公自動化，大專自學助考和本科網絡教育，因管理嚴格，工作到位，教學質量不斷提高，近二年來各類考試、考級成績均超過市平均成績，為在校生及社會培訓了一大批學以致用的應用型人才。

學校十分重視教學質量的提高和學生能力的培養，近年來，儘管中職學生就業形勢十分嚴峻，但學校積極研究新對策，建立了與上海至交人才交流諮詢有限公司掛鈎，通過學校就業辦、班主任推薦的三級就業網絡，積極開展就業指導和就業推薦，從而使該校畢業生就業門路不斷拓寬，就業質量不斷提高，就業率呈逐年上升趨勢。三年來，畢業生就業推薦率 100 %，就業率 95 %以上，畢業生遍佈本市各行各業，一部分已成為企事業單位的技術管理骨幹。

“三校生”高考也成績斐然，形勢喜人，年年超過市平均錄取率，三年累計有 300 多人分別考入上師大、二工大、水產大學等高校，深受社會和家長的青睞。學校堅持嚴格要求，嚴格管理，一年 365 天，天天實行 24 小時值班，並採取全員、全過程、全方位的管理模式，還與朱涇鎮派出所簽訂了警校共建文明校園協議書，共同為學生營造一個安靜、舒適、有序的學習生活環境。