上海寶鼎釀造有限公司

寶鼎公司秉承了近一個世紀的高品質釀造工藝，擁有嚴謹的內部質量控制體系，備有強大的研發隊伍，並建設高效、合理的銷售渠道，確保各地消費者都能及時享受到寶鼎帶來的健康美味。

寶鼎的昨天是“海鷗”矯健的身影，寶鼎的明天將是我們共鑄的輝煌。

公司以“天魚”、“海鷗”為主要品牌，“海鷗”牌商標是上海市著名商標，另有“寶鼎”、“浦江”等歷史悠久的知名商標。現有食醋、醬油、調味滷、調味油、調味料、澱粉製品六大系列近100餘種產品，“海鷗”牌糟滷、“天魚”牌食醋早在上海市場佔據主導地位，海鷗牌釀造製品是上海市名牌產品，深受消費者喜愛，產品暢銷國內外市場。公司時刻關注消費動向，不斷推出創新產品，一直是中國調味品行業的璀璨明星。

2023年9月28日，《商務部等5部門關於公佈中華老字號複核結果的通知》公佈，上海寶鼎釀造有限公司的天魚品牌通過中華老字號複核。 ^[2]