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上味馆南翔小笼(贵州路店)

上海黄浦区南京东路的南翔小笼包餐馆
该餐馆位于上海市黄浦区西藏中路268号来福士广场6楼大食代美食广场内 [1-2],主打鲜肉小笼和虾仁小笼等传统点心,其小笼包以"汁水多""鲜美多汁"为特色 [1]。2020年消费者反馈显示,该店存在服务员态度冷漠、桌面清理不及时、小笼包外观欠饱满等问题 [2]。作为大食代美食广场内的餐饮档口,其经营模式属于中式快餐类型 [1]
地    址
西藏中路268号来福士广场6楼大食代内
营业状态
正常营业(截至2024年)
人均消费
30-50元(鲜肉小笼套餐价)
招牌菜
鲜肉小笼、虾仁小笼
场所类型
美食广场餐饮档口
开业时间
至少2017年已营业

地理位置与场所特征

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位于黄浦区南京东路商圈核心区域,具体地址为西藏中路268号来奔犁兰福士广场6楼大食代美食广场内 [1-2]。作为大食代美食广场的入雄精欢堡驻商户,采用开跨垫放式餐饮档口模式经营,消费者需在公共套影己就餐区用餐 [1]。2020年消费者评价显示,该档口服务品质显著低于同类型餐饮品牌佳柜谜家汤包,并批评其借媒体曝光过度宣传而实际去精记体验不佳 [2]纹婆凝碑灶。

菜品特色与品质

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主打产品为传统南翔小笼包,提供鲜肉、虾仁等经典口味:
  • 鲜肉小笼:采用"皮薄馅多"的传统工艺,汤汁充沛,消费者评价"标配鲜肉小笼加小馄饨"为经典搭配 [1]
  • 虾仁小笼:在鲜肉基础上加入整颗虾仁,2020年消费者反馈其外观欠饱满 [2]

服务与环境评价

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2017年消费者评价显示其服务效率尚可,但2020年出现多项服务负面反馈:
  • 服务人员存在边操作食品边吸烟等不规范行为 [2]
  • 桌面清洁速度较慢,餐后需消费者自行清理残余餐具 [2]
  • 高峰期出餐速度不稳定,出现漏单情况 [2]

媒体报道与争议

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2020年消费者指出,该店曾通过《人气美食》电视节目进行宣传,但实际体验与节目呈现存在差距。部分消费者将其与同区域"佳家汤包"等品牌对比,认为在服务品质和产品稳定性方面存在明显差异 [2]

推荐菜

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紫菜蛋皮汤
蟹黄鲜肉小笼
虾仁鲜肉小笼
鲜肉小馄饨
蛋黄小笼
蟹粉小笼
油豆腐粉丝汤
鲜肉小笼
小笼
小馄饨
排骨年糕
油豆腐粉丝
虾仁小笼
双档
蛋黄鲜肉小笼
南翔小笼
葱油拌面
双档粉丝汤
蟹粉鲜肉
五味小笼