三酰甘油脂肪酶

三酰甘油脂肪酶，三酰甘油脂肪酶的核酸，包含此類核酸的載體、包含此類核酸或載體的宿主細胞、在原核生物中表達三酰甘油脂肪酶的方法、檢測和產生三酰甘油脂肪酶的方法。