三糖

由三分子單糖以糖苷鍵連結而組成的化合物之總稱。天然存在的三糖，有龍膽屬（龍膽）根中的龍膽三糖，廣泛分佈於甘蔗等的棉子糖，以及松柏類分泌的松三糖和車前屬（Plantago）種子中分離出的車前三糖（Planteose）等。其他，作為多糖部分水解產物的有麥芽三糖等，是根據結構進行系統命名的。如：棉子糖命名為O－α－D－半乳糖吡喃基－（1→6）－α－D－葡糖吡喃基－β－D－果糖呋喃苷。這是以苷（－side）作為詞尾，最後的單糖還原基參於糖苷鍵，也就是表示非還原性三糖。

三糖(2張)

三糖依糖的連接方式分為線性三糖和帶分支的三糖，線性三糖命名為糖基-糖基-糖苷或者糖基-糖基-糖。糖與糖之間連接方式用數字和箭頭標示，並用括號括起來放在兩糖名稱之間，若是兩個半縮醛（半縮酮）羥基成苷則用雙箭頭表示。也可將其中一個糖看作母體化合物，其餘兩個糖看作是母體糖的“O”取代基去命名。 ^[1] 

帶分支的三糖是以帶有兩個分支的單糖做母體，另兩個單糖做取代基命名，可以將兩個單糖作為“O”取代基命名，方法與“O”取代命名一致；也可命名為糖基[糖基]糖或糖苷，將第二個糖基用中括號括起來以示兩個糖基均連在母體糖上，在糖基後面用數字和箭頭標示糖與糖之間的連接方式。 ^[1]