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https://baike.baidu.hk/item/三合油/7732139
三合油
鎖定
三合油是由
香油
、醬油、醋調配而成的調味品,使涼拌食物吃起來鹹、香、酸、鮮。
中文名
三合油
原 料
米醋、醬油、香油、蒜和味精
目錄
1
原料
2
做法
三合油
原料
米醋、醬油、香油、蒜和味精
三合油
做法
三合油是由香油、醬油、醋調配而成。製法是:取50克醬油、10克香油、10克米醋,依次倒入碗中,加少許味精,調勻即可。如能加入些蒜泥,既能增味又可殺菌滅毒。 三合油可用於拌
白雞
、
白肉
、
海蜇
、
粉皮
、蔬菜,吃起來鹹、香、酸、鮮。
圖集
三合油的概述圖(2張)
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w_ou
(2022-01-14)
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