-
七彩野地花生
鎖定
七彩野地花生是豆科落花生屬一年生草本植物。因其果仁皮為七彩顏色而得名。除了多彩的果仁外皮外，七彩野地花生外殼紋路更深壑清晰，對內部的花生果仁形成了更有效的保護和滋養作用，這與花生的品種及土質有關。花生果殼內的種子通稱為花生米或花生仁，由種皮、子葉和胚三部分組成。種皮的顏色為淡褐色或淺紅色，種皮內為兩片。
- 種
- 落花生
- 亞 綱
- 原始花被亞綱
- 亞 目
- 薔薇亞目
- 亞 科
- 蝶形花亞科
- 族
- 合盟族
- 分佈區域
- 中國雲南普洱孟連
七彩野地花生簡介
七彩野地花生主要產自中國雲南普洱孟連，除了多彩的果仁外皮外，七彩野地花生外殼紋路更深壑清晰，對內部的花生果仁形成了更有效的保護和滋養作用，這與花生的品種及土質有關。花生果殼內的種子通稱為花生米或花生仁，由種皮、子葉和胚三部分組成。種皮的顏色為淡褐色或淺紅色。種皮內為兩片。
七彩野地花生植物起源
七彩野地花生地理分佈及種植環境
原生態產出
七彩野地花生產區
雲南普洱孟連，種植地貌為喀斯特地貌的原生山林台地。
七彩野地花生種植環境
海拔1000m，温度28-30°C，氣候温潤，四季恆温，雨量充沛，日照充足，環境無污染。
種植環境
七彩野地花生種植土壤
高原紅砂土。
種植土壤
七彩野地花生種植方式與存儲
七彩野地花生自然長成無人工干預
七彩野地花生在種植過程中幾乎不需要進行人為干預和化學污染，野生放養、自然長成。
七彩野地花生
七彩野地花生儲藏方式
採取“氣調儲藏”的方式，該儲藏方式為傣族當地特殊傳承的儲存方式——氣調儲藏。
七彩野地花生食用方法
七彩野地花生多氨基酸、少油脂，可作為休閒食品亦可作為日常食療配餐食用，也有較多茶客鍾愛把七彩野地花生當做茶點食用。七彩野地花生擁有極其豐富的食用方式和烹製方式，可單吃亦可與其他食材進行搭配食用。
七彩野地花生
七彩野地花生營養價值
七彩野地花生在普通花生的基礎上擁有更高的養生價值，相比普通花生，七彩野地花生含有更高的硒元素和花青素，同時含有十幾種氨基酸、單不飽和脂肪酸、貝塔谷固醇、鋅、膳食纖維等成分，還特別含有VE、VA、VB1、VB2、VK及大量鈣、磷、鐵等微量元素，對人體有極高的養生價值。
[2]
- 參考資料
-
- 1. 傣族王室貢品七彩野地花生亮相南博 ．中國在線．2016-06-17[引用日期2023-03-20]
- 2. 微量元素與人體健康 ．中國知網．2010-11-30[引用日期2023-03-20]
