一鍋煮

[deal with two different problems in the same way] 比喻不分彼此，一樣看待或處理，一視同仁。 ^[1] 

周原 《把握藝術“特殊的色彩”》：“這部片子，表明了戲曲藝術和電影藝術在反映生活的真實上有着不同的規律，不能不分青紅皂白地‘一鍋煮’。” ^[2] 

廚師做菜，大概不會把青菜蘿蔔、牛肉海鮮放在一起煮，因為其結果，必然是有的煮得稀爛，有的半生不熟，最後煮成一鍋爛菜。

但是，如今有些教師，在教學上卻習慣於“一鍋煮”，他們把全體學生從早到晚“綁”在一起，讓所有學生一起聽老師講授，一起佈置作業，一起進行復習，學習內容一樣深淺，指導手段一個模式，還美起名曰是“ 面向全體學生”。這種一鍋煮的方法是面向全體學生嗎？所謂面向全體學生，應該是讓全體學生都能充分發揮自己的特長，都能在知識的大海里游泳。但是，“一鍋煮” 的方法剛好與之相悖，一方面，他加重了學生負擔。學生一天到晚被“綁”在教室裏，學習時間超重，作業負擔過重，還有過不完的考關，排不完的名次，心理負擔太重，幾乎成了一個“讀書機器”，身心健康怎能不受影響？另一方面，它不因人而教，違背了教育教學規律。學生是具有一定能力、情感和需要的個體，“一個學生就是一個世界”，每個學生都是不同的，智力不同，性格不同，興趣不同，愛好不同，記憶的特點也不同，怎麼又能用同一種方法，同一個模式去施教呢？怎麼能 “一鍋煮”呢？

“一鍋煮”必然使“尖子生”磨鈍，差生枯萎，教學質量又怎麼能提高呢？

面向全體學生不能“一鍋煮”。高明的廚師，是很講究烹飪藝術的。不同的菜，要選擇不同的調料，掌握不同的火候，甚至使用不同的炊具，有的炒，有的燉，有的煮，有的涮，有的燒，有的煎，等等，並不只是“煮”之一法。

教育、教學也是這樣。我們必須針對不同的學生，提出不同的要求，採取不同的方法，這就是所謂的因材施教。我們提倡因材施教，最主要的就是給學生“鬆綁”，根據學生的不同特點精雕細刻。對成績好的、天賦高的學生，要善於發掘培養，鼓勵拔尖挺秀，不忽視對他們的嚴格要求，不用一般的進展和目標去束縛他們，而是不斷地、逐步地向他們提出更高的要求，使他們“吃得飽”。

對成績差，天分低的學生，給他們創設低起點，小台階，鼓勵他們快步上，不提出過高、過急要求，而是針對性地查漏補缺，使他們“吃得下”，吃得好“，千萬不要搞通用化、公式化、一刀切、一鍋煮。

同時，通過豐富多彩的課外活動，充分發揮每一位學生的潛能。如此，方能使差生迎頭趕上，使優秀生更加冒尖，使大多數學生各展其長。這才是真正的面向全體學生。