英語集全

唐廷樞為此花費三年時間，用廣東話對英語單詞和常用商務用語進行注音和翻譯，編出一部《英語集全》，共六卷。辭典正文不是按照字母順序排列的，而是依照中國古代類書的分類，從天文開始，最後是百病類。更為有意思的是，每個英語單詞後面都有用漢字做的注音，這在當時，對於那些需要學習和使用英語的人來説，實在是再方便不過了。 ^[1] 

《英語集全》全書將基礎詞彙為53門，合122類。條列漢語字詞，下以中文注英文譯音，旁以西文字母注該漢字的讀音，以及相應的英文單詞。其第六卷為“買辦答問”。眉間多鐫有相關音注，以及商貿知識的解答。用方言註釋英語的讀音，很有意思。例如：我唔知（我不知道） = I don't know = 挨刀吾腦。 ^[1] 

《英語集全》的正文所收基礎詞彙共分為53門123類，共收單字、詞彙、短語、句子等共計10420個/條。每卷詳細內容如下：

卷之一的內容包括：

天文（天、日、月、星、風、雲、雨、露）

地理（山、川、河、海、地名）

時令（年、月、日、時）

帝治（宗室、內閣、六部、五爵、朝臣、品級、士、農、工、商、各國人、遊民、人倫）

人體（頭、五官、四支、五腑、六髒）

宮室（樓台、房鋪、亭、園、池）

音樂

武備（弓箭、刀槍、炮火）；

卷之二的內容包括：

舟楫（船、艇、船上什物、桅、篷、索）

馬車

器用（鋪中器具、家中器具、玻璃器、刀叉器具）

器用（文房、書、牌照、單式）

器用（農器、工器）

工作

服飾（衣服、首飾）

食物（內附酒名、茶名）

花木（喬木、菓子、五穀、菜蔬、花、草）；

卷之三的內容包括：

生物百體（鳥音、走獸、飛禽、鱗介、魚、蚌、蟲）

玉石

五金（內附外國銀錢伸中國銀兩圖式）

通商税則（進口）

通商税則（出口）

通商税則（免税違禁貨物）

雜貨

各色煙

漆器/牙器/絲貨

疋頭（絨、呢、各色羽毛、布）；

卷之四的內容包括數目、顏色、一字門、尺寸、斤兩、茶價、官訟、句語（短句）、句語（長句）；

卷之五的內容包括人事（一字句至四字句）；

卷之六的內容包括疋頭問答（零碎）、疋頭問答（成單）、賣茶問答、賣肉問答、賣雞鴨問答、賣雜貨問答、租船問答、早辰問答、早膳、問大餐、小食、大餐、晚餐、僱人問答、晚間囑咐、買辦問答、看銀問答、管倉問答、出店問答、探友問答、百病、醫藥。 ^[2]