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四川烹飪
鎖定
《四川烹飪》是傳播巴蜀烹飪文化、交流川菜川點製作技術的綜合性科普刊物。是廚界人士技藝交流的沙龍、是百姓家庭一日三餐的益友、是傳播飲食文化、指導科學用膳的“小百科”。
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- 中文名
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《四川烹飪》
- 類 別
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綜合性科普刊物
- 主管單位
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四川省商務廳
- 主辦單位
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四川省烹飪協會 四川省蔬菜飲食服務總公司
- 國內刊號
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CN 51-1197/TS
- 國際刊號
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ISSN 1004-2083?
- 郵發代號
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62-50
- 定 價
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108.00
- 社 長
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李新
- 地 址
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成都人民中路三段四號
四川烹飪期刊簡介
自創刊以來，以其清新的面目、濃郁的鄉情鄉味和圖文並茂、雅俗共賞的大眾化特色，在烹飪界和千萬愛好者中贏得了普遍讚譽。
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四川烹飪期刊信息
郵政編碼：610031
單 價：9.00
- 參考資料
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1.
《四川烹飪》簡介
．白銀市圖書館[引用日期2016-03-09]
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2.
四川烹飪
．四川烹飪[引用日期2023-01-05]
