鱸科

鱸科屬於硬骨魚綱，其主要特徵為：體長卵圓形，側扁，體長為體高的2.2～2.3倍；體背腹緣均呈弧狀隆起，體高以背鰭起點處最高。我國沿海均有分佈，為常見的食用魚類之一。