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鮮味醬油

鎖定
鮮味醬油其實就是味極鮮醬油,味極鮮醬油就是典型的鮮味醬油代表。此類醬油廣泛使用在餐飲行業,通常有不同的包裝標準,如餐飲裝、瓶裝等。
中文名
鮮味醬油
外文名
Tasty sauce
別    名
味極鮮
主要原料
黃豆,小麥
主要營養成分
氨基酸態氮,核苷酸
主要食用功效
調味
適宜人羣
所有人
儲藏方法
常温

目錄

鮮味醬油簡介

鮮味醬油精選上等黃豆;經傳統工藝天然配製而成,是純天然調味品的典範,氨基酸態氮含量達>1.2克/100ML營養價值極高,國家特級醬油標準是AN大於0.8。所以本身鮮味醬油就是醬油中最好的,再經過後期的調製,加入核苷酸,甘氨酸等一系列氨基酸成分,使醬油口感大為改善。
醬香濃郁、色澤紅潤、味道鮮美、豉味、香味以及鹹味搭配和諧,是佐餐涼拌、烹調、清炒、點蘸皆宜,是現代生活調味首先佳品。

鮮味醬油產品

醬油精選非轉基因脱脂黃豆與優質小麥釀造而成,每瓶/罐醬油產品從選料到出廠都歷經130多道工序的嚴格檢測,確保產品更加安全、可靠。
味極鮮醬油系列包括:味極鮮醬油、蒸魚味極鮮醬油、臻品味極鮮醬油。