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https://baike.baidu.hk/item/酒楊梅/5814285
酒楊梅
鎖定
酒楊梅是一種飲品,製作原料有楊梅,白糖等。
中文名
酒楊梅
口 味
甜酸適口
主要食材
楊梅,酒
輔 料
白糖
功 效
生津止渴、預防中暑
目錄
1
做法
2
健康理由
酒楊梅
做法
將楊梅洗淨,加入適量白糖,充分攪拌後裝入瓷制容器中,待1周左右楊梅會自然發酵成酒,將濾出的汁液密閉保存。
酒楊梅
健康理由
楊梅是應季新鮮水果,本身富含多種營養。特別是楊梅具有生津止渴、預防中暑的作用,將其與白糖均勻搗爛,白糖的甜味正好中和了楊梅的酸味,再發酵成酒後口感不錯。楊梅的成分充分溶解在酒中,更加便於人體吸收。
圖集
酒楊梅的概述圖(4張)
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一如既往11024
(2021-09-20)
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