石灶鄉

明朝，屬全信裏鄉。

清朝，屬東路總保。

民國初，屬東溪鄉。

民國二十二年（1933年）10月，紅四方面軍於團包梁置第三鄉蘇維埃，屬東溪區蘇維埃。

民國二十四年（1935年）3月，紅軍撤離後鄉蘇維埃廢，屬石橋聯保。

民國二十九年（1940年），屬東石鄉。

1951年，析東石鄉西南境置石灶鄉，駐石灶場，屬第六（東溪）區。

1952年，屬第九（嶽東）區，析鄉西北境民主等村置民主鄉。

1955年，民主鄉併入，屬東溪區。

1958年，鄉改公社。

1984年，公社改鄉。 ^[4] 

2020年5月，撤銷石灶鄉，將其所屬行政區域劃歸東溪鎮管轄。 ^[1] 

2011年，石灶鄉轄宋石1個居民委員會，紅花、宋江、石光、五童、團包、九台、石人、牌坊、民主、尹河10個村民委員會；下設2個居民小組、66個村民小組。鄉人民政府駐石灶場。 ^[4] 

石灶鄉地處蒼溪縣城東北部，北靠橋溪鄉、新觀鄉，下依嶽東鎮，西連灕江鎮，東接東溪鎮。 ^[4]  區域面積34.7平方千米。 ^[3] 

石灶鄉地勢由北向南傾斜。境內最高點位於九把斧山樑，海拔1195米；最低點位於紅花子，海拔408米。 ^[4] 

石灶鄉屬亞熱帶濕潤季風氣候，其特點是光照充足，氣候温和，雨量充沛，無霜期長。多年平均氣温16.7℃。年平均降水量1120毫米。 ^[4] 

嘉陵江支流東河由東向西穿境而過，河道長6千米。蜂子巖電站位於白巖嘴下200米處。 ^[4] 

石灶鄉主要自然災害為洪澇。平均每年有2次以上較大洪澇，山洪沖毀農房、農田、村組道路，洪水漫上街道，積水最高處達2米多深，100多間居民住房及營業用房進水，給居民生產生活造成極大損失。 ^[4] 

石灶鄉境內天然氣儲量豐富，屬龍幹山大氣田，正處於開發期。山林資源豐富，山林面積達20.2平方千米，林木覆蓋率達58%，以馬尾松、柏樹為主。 ^[4] 

2011年末，石灶鄉轄區總人口8140人，其中城鎮常住人口1060人，城鎮化率13%。另有流動人口200人。總人口中，男性4080人，佔50.1%；女性4060人，佔49.9%。總人口中，以漢族為主。2011年，人口出生率3.6‰，人口死亡率3.1‰，人口自然增長率0.5‰。 ^[4] 

2017年，石灶鄉常住人口6421人。 ^[2] 

截至2019年末，石灶鄉户籍人口7996人。 ^[3] 

2011年，石灶鄉財政總收入30萬元，其中地方財政收入20萬元。 ^[4] 

2019年，石灶鄉有工業企業1個，有營業面積超過50平方米以上的綜合商店或超市2個。 ^[3] 

石灶鄉有農業耕地面積6108畝。2011年，農業總產值1500萬元，農業增加值佔生產總值的50%。糧食作物以水稻、小麥、玉米為主。2011年，生產糧食4218噸，其中水稻1823噸，小麥1159噸，玉米855噸。主要經濟作物為油菜。2011年，油菜產量308噸。 ^[4] 

2011年，石灶鄉有水果種植面積2328畝，主要品種有獼猴桃、柑、橘、柚、雪梨等，建成獼猴桃產業示範園4個，種植面積1500畝，產量1500噸。畜牧業以飼養生豬、牛、羊為主。2011年，生豬飼養量13963頭，牛飼養量499頭，羊飼養量961只。 ^[4] 

2011年末，石灶鄉有商業網點150個。2011年，社會商品銷售總額1500萬元。 ^[4] 

2011年末，石灶鄉境內金融機構各類存款餘額3000萬元，各項貸款餘額2500萬元。 ^[4] 

2011年末，石灶鄉有幼兒園2所，在園幼兒120人，專任教師5人；完小1所，在校生650人，專任教師28人，小學適齡兒童入學率、初中適齡人口入學率、小升初升學率、九年義務教育覆蓋率均達100%。 ^[4] 

2011年末，石灶鄉有鄉文化站1個，村（社區）級文化活動中心11個，各類圖書室3個，藏書10萬餘冊；夕陽紅演出公司1個，演員8人。 ^[4] 

2011年末，石灶鄉有線電視用户1800户，入户率85%。 ^[4] 

2011年末，石灶鄉有各級各類醫療衞生機構11個，其中鄉衞生院1個，村衞生服務站10個；病牀20張。專業衞生人員20人，其中執業醫師3人，執業助理醫師5人，註冊護士3人。2011年，醫療機構（門診部以上）完成診療5000人次。 ^[4] 

2011年，石灶鄉有城鎮最低生活保障户數60户，人數65人，支出23.4萬元，月人均300元；城市醫療救助260人次，民政部門資助參加合作醫療700人次，共支出35萬元。農村最低生活保障户數385户，人數411人，支出34.5萬元，月人均70元。國家撫卹、補助各類優撫對象110人，撫卹事業費支出60萬元。社會福利費15萬元；集中供養農村五保5人，分散供養30人。年末參加新型農村社會養老保險2763人，參保率38%。 ^[4] 

2011年末，石灶鄉有郵政代辦所1個，報紙、期刊累計發行3000份（冊），業務收入50萬元。中國電信、中國移動、中國聯通營業廳各1個；固定電話用户500户，移動電話用户4000户，寬帶接入用户300户。 ^[4] 

2011年，石灶鄉境內有東登公路過境。村組全面通公路，村道水泥硬化30千米。農村客運站1個，開通廣元班車4輛，開通蒼溪班車3輛。 ^[4] 

古時為嘉陵江邊小碼頭，過往行船常停泊在黃梁樹石壩上過夜，為方便在大石上制鑿石灶，供過往船隻生火做飯，故得名。 ^[4]