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王文濤

(山東農業大學食品科學與工程學院副教授)

鎖定
王文濤,1988年生,山東成武人,博士,副教授,碩士生導師,校企聯合培養博士後,山東農業大學“1512工程”第3層次人才。 [1] 
中文名
王文濤
出生日期
1988年
學位/學歷
博士
職    業
教師
教學職稱
副教授
籍    貫
山東成武

王文濤主講課程

《食品工藝學》《糧油食品加工學》。 [1] 

王文濤研究領域

糧油加工、澱粉基水凝膠、澱粉基包裝材料。 [1] 

王文濤主持項目

主持和參與國家自然科學基金、山東省重點研發計劃、山東省自然科學基金(青年基金、博士基金)、山東省博士後創新基金、國家重點實驗室開放基金和企業橫向課題等9項。 [1] 

王文濤獲得獎項

獲山東省技術發明二等獎1項、臨沂市科技進步一等獎1項、中國糧油學會科學技術二等獎1項和泰安市青年科技人才標兵稱號。 [1] 

王文濤學術成果

以第一/通訊作者在Food Hydrocolloids、Carbohydrate Polymers、Industrial Crops and Products等期刊發表論文19篇,授權發明專利4項,副主編教材1部。 [1] 
參考資料
  • 1.    王文濤  .山東農業大學食品科學與工程學院[引用日期2021-09-02]