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燉芋頭

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燉芋頭，以花肉為主料的菜品。
中文名
燉芋頭
分    類
燉
主要食材
花肉，姜

目錄

  1. 1 用料
  2. 2 做法

燉芋頭用料

材料
用量
花肉
小量必備
姜
必備
香菜
必備
葱段
-

燉芋頭做法

1. 芋頭切，姜，花肉切片，葱，香菜切段。
2. 葱姜爆鍋，把花肉一起炒一下
3. 放入芋頭進行翻炒
4. 水漠過芋頭，小火燉，水要多點，因為芋頭有湯才好吃。
5. 看看芋頭燉爛後加入香菜跟鹽調味
6. 出鍋嘍
[1] 
參考資料
  • 1.    燉芋頭  ．下廚房 作者：煙台吃貨小分隊 [引用日期2014-09-27]