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https://baike.baidu.hk/item/濰城燒餅/8289158
濰城燒餅
鎖定
濰城燒餅是山東濰城的傳統名點,由小麥和芝麻為原料製作而成. “濰城燒餅品種很多,如酥燒餅、小片燒餅、
羊肉
燒餅、
花椒肉
燒餅、脂烙酥燒餅等,風味各異。
中文名
濰城燒餅
地 位
山東濰城的傳統名點
品 種
酥燒餅、小片燒餅、
羊肉
燒餅
類 別
美食
濰城的燒餅烤成分兩層,面層佈滿芝麻,鼓起,脆而香。底層平而脆,撂放片刻便變軟,“燒餅卷油條”即是變軟後的吃法。濰城燒餅品種很多,如酥燒餅、小片燒餅、
羊肉
燒餅、
花椒肉
燒餅、脂烙酥燒餅等,風味各異。
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与是非1
(2022-05-24)
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