宜興板栗

宜南山區的板栗久負盛名。1980年，江蘇省宜興縣被列為全國生產板栗萬擔縣。板栗的營養超過米麪，富含礦物質，且有一定的益氣、健脾、活血的藥用功能。宜興板栗又稱“大慄”，以果豐飽滿、香糯甘酥見長。近年來又改良品種，被評為江蘇省優良產品。