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哥曼通

哥曼通洞（Gomantong cave）位於東馬來西亞的沙巴州山打根市(Sabah)，是馬來西亞的第二大州，位於東馬，在婆羅洲的北部，以前被稱為北婆羅洲(North Borneo)，哥曼通洞是一個天然溶洞，這裏因特殊的自然環境，每年吸引數以百萬計的金絲燕在洞裏築巢。哥曼通洞所產燕窩由於品質超羣且數量有限，成為燕窩中的極品。因此，能有幸品嚐到哥曼通洞的燕窩，在馬來西亞乃至東南亞已經成為身份的象徵。

中文名: 哥曼通
類型: 天然溶洞

榮譽: 全球頂級燕窩的主要產地之一
位置: 東馬來西亞的沙巴州山打根市

哥曼通哥曼通洞

哥曼通基本介紹

哥曼通洞因為其獨特的地理環境，目前已經成為全球頂級燕窩的主要產地之一，哥曼通洞所產的燕窩成為洞燕最高品質的標誌。在東南亞，即使是在產地山打根市，哥曼洞的燕窩也是主要供給當地貴族和上流人士。因此，哥曼通洞又被成為東南亞的燕窩金礦。

哥曼通歷史由來

在中國的歷史長河中，歷朝歷代的君王都以食用燕窩為最佳的進補方式，祈求長生不老，但都因燕窩品質不佳而望燕興嘆”。直到600多年前的鄭和第一次在馬來西亞發現頂級貢燕並帶回國獻給皇帝，馬來西亞燕窩從此名聲大振。尤其是以盛產頂級燕窩的哥曼通洞（Gomantong Cave），以其無以倫比燕窩品質和燕窩文化著稱於世，被聯合國命名為世界自然文化遺產，成為馬來西亞乃至全世界燕窩迷嚮往的地方。

哥曼通地理特點

哥曼通洞其實是位於東馬來西亞沙巴州山打根市周邊的一個國家公園保護區內的天然溶洞。這裏是天然形成的蜂窩狀的溶洞，特別適合於金絲燕築巢，而且，因為環境優雅安靜，每年吸引大量的金絲燕到這裏築巢，而且因為洞口呈現開口蜂窩狀，縱深長而隱蔽，是天然適合於金絲燕築巢的地方，而且附近的國家公園食品豐富天然，導致這裏的燕窩品質高而且純天然，並富含礦物質。

正是因為這樣的特殊的地理環境，才造就了全世界的頂級燕窩。