劉鄧

劉鄧，旅遊與商務學院旅遊管理教研室主任，講師。 ^[1] 

旅行社經營與管理，旅遊法規，旅遊景區開發與管理，客源國概況 ^[1] 

1.論文：《對旅遊業開徵旅遊税的謅議》、《湖北省城市旅遊競爭力研究》、《武夷山旅遊客源市場發展演化規律分析》、《旅遊景區“留下館”的開發與經營對策》；

2.課題：《基於高職學生綜合素質教育的茶文化應用研究》（參與）、《高職院校茶道茶文化推廣與學生綜合素質教育的邏輯探源》（主持）；

3.教材：《宴席設計實務》、《餐飲企業管理與運作》（參編） ^[1]