七一冰川

七一冰川(3張)

七一冰川位於甘肅省張掖市肅南裕固族自治縣祁豐藏族鄉的祁連山腹地，嘉峪關 ^[1]  西南116公里。七一冰川在海拔4300米有冰舌前沿。從“七一冰川”石碑處仰首望去，藍天白雲下一片晶瑩耀眼的冰雪世界，七一冰川斜掛在坡度小於45°的山坡上，全長3公里左右。冰層平均厚度78米，冰峯海拔5150米，最厚處120米，年儲水量為1.6億立方米， 融水量70～80萬立方米，成為一大固體淡水水庫。祁連山是河西走廊南側的一羣平行排列的褶斷塊山脈，長900～1000公里，海拔多在3000米以上，其中5000米以上的高峯有26座。祁連山為古代匈奴語，意本為“天山”，極言其山峯聳人天際。山巒共有冰川3066條，總面積2062.72平方公里，為典型的高原冰川。冰川儲量達1145億立方米，其融水為河西走廊綠洲生成的水源基礎，被譽為“高山水庫”。七一冰川只是祁連山眾多冰川中的一處。

七一冰川(5張)

七一冰川形成於約2億年以前，終年積雪,“青山不老、為雪白頭”是它生動的寫照。冰川是水的一種存在形式，是雪經過一系列變化轉變而來的。要形成冰川首先要有一定數量的固態降水，其中包括雪、霧、雹等。沒有足夠的固態降水作“原料”，就等於“無米之炊”，根本形不成冰川。

冰川存在於極寒之地。地球上南極和北極是終年嚴寒的，在其它地區只有高海拔的山上才能形成冰川。七一冰川發育在高山上，所以稱這種冰川為山嶽冰川。

在高山上，冰川能夠發育，除了要求有一定的海拔外，還要求高山不要過於陡峭。如果山峯過於陡峭，降落的雪就會順坡而下，形不成積雪。雪花一落到地上就會發生變化，隨着外界條件和時間的變化，雪花會變成完全喪失晶體特徵的圓球狀雪，稱之為粒雪，積雪變成粒雪後，隨着時間的推移，粒雪的硬度和它們之間的緊密度不斷增加，大大小小的粒雪相互擠壓，緊密地鑲嵌在一起，其間的孔隙不斷縮小，以致消失，雪層的亮度和透明度逐漸減弱，一些空氣也被封閉在裏面，這樣就形成了冰川冰。冰川冰最初形成時是乳白色的，經過漫長的歲月，冰川冰變得更加緻密堅硬，裏面的氣泡也逐漸減少，慢慢地變成晶瑩透徹，帶有藍色的水晶一樣的老冰川冰。冰川冰在重力作用下，沿着山坡慢慢流下（當然流的速度很慢），就形成了冰川。

“七一”冰川每到夏秋季節，冰峯在藍天麗日下分外晶瑩耀眼，與潺潺的溪流以及綠草如茵、鮮花盛開的高山牧場，共同構成一幅恬靜而又充滿生機的迷人畫卷。

七一冰川景觀奇特，遠望似銀河倒掛，白練懸垂；近看則冰舌斜伸，冰牆矗立，冰簾垂吊，冰斗深陷，神秘莫測。冰川處修建有5公里人行山道，立有“青山不老，為雪白頭”紀念碑，旅遊區域約4平方公里。

我國科學家通過實地觀測和分析發現，亞洲距城市最近的冰川——祁連山七一冰川正逐漸萎縮，來尤為明顯，主要表現為冰川物質出現嚴重的負平衡、冰川零平衡線位置不斷升高等。

中科院寒區旱區環境與工程研究所的專家分析祁連山七一冰川2001/2002年度和2002/2003年度的觀測結果後發現，七一冰川物質出現嚴重的負平衡，分別為－810毫米和－316毫米水當量，即冰雪消融量遠遠大於積累量，虧損強烈，冰面出現顯著的減薄狀態，30年來所有觀測資料中負平衡值最大的年份。

與此同時，專家通過計算得出，2002年和2003年七一冰川的零平衡線海拔分別為5012米和4940米，平均為4970米。與上世紀70年代（海拔4600米）和上世紀80年代（海拔4670米）實際觀測的平均結果相比，分別升高了370米和300米。而零平衡線是冰川響應氣候變化最敏感的指標，在這個高度上冰川的年積累量等於年消融量，即物質平衡等於零。冰川消融量和積累量的大小，決定冰川消融區和積累區面積的擴張和縮小，從而影響冰川零平衡線位置的升降變化。

通過分析30年以來的觀測結果，專家指出：七一冰川物質平衡由正平衡到穩定再到近兩年的巨大負平衡和零平衡線的上升過程，強烈反映了在全球變暖背景下冰川對氣候變化的響應過程。計算結果也顯示了氣候變暖在冰川物質循環中的作用，如果氣候變暖趨勢繼續，冰川物質平衡負值將增大、冰面減薄和雪線升高，冰川的萎縮還將會繼續下去。 ^[2] 

八寶菠菜主料：菠菜輔料：胡蘿蔔、冬筍、香菇、火腿、海米、杏仁、核桃仁、口蘑調料：鹽、料酒、雞精、香油、食用油特點：顏色鮮豔，清淡爽口。廚師點評：製作過程：1、將菠菜洗淨切成寸段倒入開水中焯一下，撈出擠幹水份放入器皿中待用；2、將香菇、冬筍、火腿、胡蘿蔔洗淨切成絲，口蘑洗淨切成片，放入開水焯一下，撈出過涼瀝乾水份；3、將核桃仁、杏仁放入開水焯一下撈出過涼瀝乾水份；4、坐鍋點火倒油，油熱放入葱薑絲、火腿絲、海米、料酒煸炒均勻倒入裝有菠菜的器皿中，加入香菇絲、冬筍絲、胡蘿蔔絲、口蘑片、杏仁、核桃仁、鹽、雞精、香油拌勻即可食用。 ^[4] 

香水梨：隆冬季節來到敦煌你就會看到一種冰凍如石、黑褐晶亮的水果。將它浸人涼水之中，約一刻鐘後，果品表面蜕出一層薄薄的冰殼，剝去冰殼，去皮吮食，酸甜適宜，餘香沁人心脾。這就是敦煌特有的消冰香水梨。香水梨俗稱軟兒梨，是敦煌傳統的水果品種，栽培歷史悠久，果品色澤質地俱佳，鮮食美味可口，儲藏簡便易行。香水梨營養豐富，含有檸檬酸、蘋果酸、葡萄糖、果糖以及多種維生素，食之可以解煩去燥，潤肺生津，是價廉物美、食療兼備的妙品。 ^[4] 

由於冰川一帶氣候多變，縱然是在炎夏時節，你也應帶上雨具和防寒衣物，以備不時之需。 ^[4]